很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍红枣南瓜银耳羹的做法。

1.准备原料。

2.银耳、红枣、莲子在冷水中浸泡至泡发,银耳去蒂、撕成碎朵。

3.南瓜去皮、去籽,切成小块。

4.锅中加足量水,放入银耳、莲子,中火煮10分钟。

5.加入南瓜、红枣,转至小火慢炖20分钟。

6.放入冰糖再转小火炖煮5分钟即可。

7.此羹可热食,亦可冷食。夏季冷藏后食用,口感更佳。
世界那么大,餐馆那么多,红枣南瓜银耳羹的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。