紫菜番茄肉丸汤的做法

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做紫菜番茄肉丸汤吧。

紫菜番茄肉丸汤的做法

紫菜番茄肉丸汤的做法

1.12准备好食材,肉丸12个(可以多用些),番茄1个,紫菜少许,鸡蛋2个。

紫菜番茄肉丸汤的做法

2.21番茄切片,锅中加少许食用油,放入番茄炒一炒,放点盐

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3.番茄一定要炒得稍软烂些,这样才入味,汤里都是番茄味(儿子不喜欢吃块状的番茄),加入清水

紫菜番茄肉丸汤的做法

4.放入肉丸,放入淘洗一下的紫菜,虽说紫菜包装上写着免洗,可我还是用水洗了一下,用水撕成条状

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5.待水开后,拨上鸡蛋液

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6.再次煮开后即可关火。

紫菜番茄肉丸汤的做法

7.盛在碗中倒入少许醋(不喜欢的也可以不放)及淋入少许香油

紫菜番茄肉丸汤的做法

8.汤味清淡,肉丸满口香。配上米饭,嗯,一顿饭吃得挺饱的.....

看了上面关于紫菜番茄肉丸汤的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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