天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好酸辣板粟五花肉
1.板粟，酸辣椒，五花肉。
2.1少放油，放进五花肉。
3.2备好的五花肉切片，板粟去壳 ，酸辣椒切丝。
4.121煸至出油。
5.212翻炒几下淋上酱油炒匀。
6.放进板粟放点盐炒匀。
7.再放点清水。
8.大火烧开转中火将肉和板粟煮熟透煮香。
9.待汁稍干时放进酸辣椒提辣提味。
10.煮入味。
11.收汁放点清椒炒片刻，再调点味精。
12.炒匀出锅。
13.出锅上桌。
也许你以前吃过酸辣板粟五花肉，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
