你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于西红柿鸡蛋面疙瘩的做法。
1.材料图。图中少了大葱。
2.12适量面粉放在较大的碗中，将水细细的流放面粉中，边接水边搅拌。
3.21将面搅成絮状。
4.121大葱切段。
5.212西红柿去皮（随后附方法）切块，菠菜切段，香菜切碎，鸡蛋打散。
6.烧锅倒油，下打散的鸡蛋，边倒边搅拌，蛋液凝固后呈小块，出锅备用。
7.锅中底油，下葱段炒香。
8.下西红柿块。
9.下菠菜段，倒入鸡蛋，调入适量的盐。
10.菠菜炒软后关火。
11.水开后，倒入拌好的面絮，
12.边倒边搅动，中火煮一会儿。
13.将炒好的菜倒入锅中。
14.中火稍煮几分钟。
15.调入生抽。
16.淋香油，关火出锅即可。
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这西红柿鸡蛋面疙瘩不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
