对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的胴骨蟹。

1.12鲜活江蟹一个;猪酮骨切块。

2.21展示下江蟹的横切面:膏体盈黄,好肥呀。

3.1锅里加姜块,水烧开。

4.2红萝卜,葱切丝;江蟹切小股。

5.砂锅里加姜块,水烧开备用。

6.水开后,放入猪骨沥一下血水去腥。

7.把猪骨转移至水开的砂锅里。依次添加料酒;盐;白糖;少许鸡精。

8.大火烧开,小火煮一小时候。开盖后猪骨的模样。

9.放入小股江蟹

10.热气腾腾,鲜香扑鼻的砂锅诱人呐!

11.关火后,汤汁还冒着泡哩。即刻上桌。
胴骨蟹做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。