韭菜蛤蜊煎蛋的做法

我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍韭菜蛤蜊煎蛋的做法，先自己动手尝试做一下。

1.1立即关火捞出

2.2蛤蜊用冷水煮开至开口

3.1萝卜干洗净切碎，蛤蜊去壳取肉

4.2韭菜洗净切不超过1厘米长的段

5.1加入料酒、淀粉、盐打成蛋液

6.2鸡蛋敲入碗里

7.加入蛤蜊肉

8.加入韭菜和萝卜干粒拌匀

9.平底锅烧热倒入油，烧热后倒入蛋液铺平

10.转小火慢慢煎至蛋液凝固

11.翻面后再煎1分钟出锅装盘，食用时切块即可

健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的韭菜蛤蜊煎蛋，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。