现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道铁板玉米笋,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

1.锅中倒油,下入姜片、八角、香叶小火煸香

2.1加入适量盐,小火翻炒均匀,到有个别微焦的程度

3.2加入玉米笋,中小火煸炒

4.12加入蒜末,不停翻炒,避免粘锅

5.21加入百里香

6.加入辣椒粉,翻炒均匀

7.加入黑胡椒碎、罗勒

8.再次炒匀后加入花椒粉和孜然粉

9.翻炒的同时另准备一个铁板在旁边烧热,底部可以预刷一层油

10.将翻炒均匀的玉米笋整锅倒入铁板,关火,利用铁板余温保温即可

11.表面撒上青红椒碎点缀即可上桌
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了铁板玉米笋这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。