奶香厚蛋烧的做法

祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好奶香厚蛋烧。

奶香厚蛋烧的做法

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1.火腿肠切碎碎

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2.葱切葱花,香菜切碎

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3.鸡蛋打蛋液

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4.放适量盐

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5.一点点牛奶

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6.放葱花,香菜碎拌匀

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7.锅中刷一层薄油

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8.下部分蛋液,蛋液铺满锅底

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9.再开火加热,蛋液半成型,蛋液不要完全凝固

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10.撒适量奶酪粉

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11.转小火,卷起

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12.卷好的鸡蛋卷挪到锅子的前端

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13.继续放蛋液

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14.大火将蛋液加热到半凝固,再撒一层奶酪粉

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15.前端那个蛋卷跟前一次反方向卷起(看自己需要,可以再重复一遍,多一遍就更厚哈)

奶香厚蛋烧的做法

16.我喜欢继续煎一会儿,把外边那层煎到焦黄

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17.切段啃

看到这里,千万不要被上面介绍的奶香厚蛋烧的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

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