青蒜芽菜回锅肉的做法

会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道青蒜芽菜回锅肉试一下。

1.把五花肉清洗干净，放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟；捞出后晾凉，置于冰箱冷藏后（冷藏后切片更容易），然后切成薄片；将青蒜切成节、姜切成丝备用

2.1放入姜丝、干辣椒炒香

3.2平底锅里放入适量油，7成热后放入五花肉，炒至卷曲状

4.放入芽菜炒均匀

5.放入青蒜和生抽炒均匀即可

青蒜芽菜回锅肉的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。