吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于酱焖香菇牛腩的做法妙招。
1.牛腩洗净→沥干水份备用；干香菇泡发→泡香菇的水1小碗，过筛备用；姜、蒜切片备用
2.1牛腩下锅→加入盐半勺 姜 蒜
3.2烧热锅→放适量油
4.1加入黄豆酱4大勺→翻炒均匀
5.2大火翻炒至牛腩变色加入料酒糖八角→翻炒均匀
6.加入泡好的香菇 泡香菇的水 清水1小碗→大火烧至水沸腾
7.所有材料倒入高压锅→大火至稳定排气后转小火压20分钟左右→降压后开盖，大火适当缩汁即可
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下酱焖香菇牛腩
