酱烤包头鱼配时蔬的做法

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍酱烤包头鱼配时蔬的制作方法。

酱烤包头鱼配时蔬的做法

酱烤包头鱼配时蔬的做法

1.12将鱼头清洗干净,切成两半,沥干水分,淋上适量料酒,撒上一点点细盐,用葱和姜片擦拭,腌制去腥半个小时

酱烤包头鱼配时蔬的做法

2.21烤盘中铺好锡纸,抹上一层黄油,再用刨子刨些黄油丝在上面

酱烤包头鱼配时蔬的做法

5.撒上适量的细盐、黑胡椒、白胡椒、青花椒粉、姜粉,再撒上适量的刨好的黄油丝

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6.将鱼头均匀的抹上豆瓣酱,多抹点

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7.将鱼头铺在蔬菜上

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8.再撒上一层干辣椒,撒上适量黑胡椒

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9.盖上一层锡纸,送入预热好的烤箱

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10.烘烤:200度,30分钟,中层,上下火

今天的介绍酱烤包头鱼配时蔬就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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