每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下蛤蜊汤河粉的做法。
1.12所需食材：蛤蜊，河粉，瘦肉，白菜。
2.21锅内倒入半锅凉水，然后把蛤蜊倒入锅内。
3.锅内水热后加入瘦肉、姜片。
4.待锅内的蛤蜊都开口后再煮一分钟就捞出来，锅内的汤还继续小火煮，加少许盐和鸡精调味。
5.另置一炒锅热油爆香蒜米后倒入白菜翻炒。
6.加适量盐和少许生抽，炒好的白菜盛出备用。
7.拿笊篱盛着河粉放入之前的汤锅内，10秒就捞出。
8.捞出的河粉装入碗内，上层摆上瘦肉、蛤蜊、炒好的白菜、撒少许葱花，浇上锅内的汤即可。
今天这道既简单又营养的蛤蜊汤河粉，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
