人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做黄花菜蘑菇鸡蛋凉面。
1.12泡好黄花菜（冷水泡开）准备好所有食材
2.21快速翻炒鸡蛋（8成熟） 蘑菇去埂子 快速下滚水烫一下
3.将鸡蛋蘑菇出锅盛在小碗里面
4.用油锅先爆香葱和蒜 先下黄花菜 同时另一个锅 滚水下面条
5.大约一分钟以后加入蘑菇 和黄花菜一起翻炒
6.加入鸡蛋与蘑菇黄花菜一起翻炒
7.两个锅子都停火 捞出面条 过凉开水 沥干盛入碗中
8.将炒好的黄花菜蘑菇和鸡蛋铺在面上 完成
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的黄花菜蘑菇鸡蛋凉面其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
