冰花开口锅贴的做法

现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下冰花开口锅贴这道菜的做法吧。

1.将面粉与酵母兑好加入温水和成面团，醒15分钟

2.12肉馅放入酱油、盐、蚝油，再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好

3.21芹菜、香菇洗净，控水，切碎，倒入肉馅中加香油拌匀成馅

4.用皮包上馅，中间捏实，两边开口

5.摆放在刷匀油的平底锅中，摆满为止

6.淋入食油30克，盖上盖煎5分钟，再倒入200克白面汤，即清水内兑入少许面粉搅成面汤

7.盖住煎焖用蒸气传热焖熟，再淋入30克食油，再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时，离火即成

冰花开口锅贴做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。