很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家中式莲花卷的做法,认真看一下吧

1.121擀圆

2.212所有材料和在一起发酵至2倍大小,切成大小一样的剂子,每两个一组,做这个莲花卷面团要硬一点比较好

3.1再叠一下

4.2向上叠起来

5.均匀的切成三份

6.切面对着

7.以此类推,看图摞起来

8.用筷子两面分别压一下

9.用筷子两面分别压一下

10.用两根筷子顺着压下去,向中间并拢

11.取出筷子来,

12.莲花卷就做好

13.凉水入锅,开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅

14.莲花卷
看了小编的介绍,您对这道中式莲花卷应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!