金沙汤圆的做法

在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做金沙汤圆

金沙汤圆的做法

金沙汤圆的做法

1.12材料备好。

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2.21馅料备好。

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3.1212咸蛋去壳取出咸蛋黄,用勺压碎。

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4.2121黄油用小火溶化。

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5.将黄油倒入压碎的咸蛋黄碗中。

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6.将粟粉和炼乳倒入咸蛋黄碗中。

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7.拌搅均匀,冷却凝结后即可金沙馅。

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8.南瓜上蒸锅蒸软。

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9.用勺子压成泥,分次加入糯米粉。

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10.将南瓜糯米粉和成团。

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11.三种金色的材料备好。

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12.取一小块用手压成汤圆皮,包入金沙馅,捏紧、搓圆。

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13.把包好的汤圆放入碟中待用。

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14.水煮沸后,倒入汤圆。

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15.煮至浮起来即可捞起。

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16.放入冷开水中。

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17.待表皮冷却后捞出汤圆,放入装有麦片的碗中,晃动碗沾满麦片。

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18.盘边用圣女果、黄瓜、葱装饰成两条鱼。

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19.把8个金沙汤圆放入盘中摆盘成圆形。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的金沙汤圆就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

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