白菜猪肉馄饨的做法

随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍白菜猪肉馄饨的做法。

白菜猪肉馄饨的做法

白菜猪肉馄饨的做法

1.白菜切碎,剁成末。

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2.用手挤去汁,放到盆中。

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3.猪肉切碎,放一根葱,剁成肉馅。

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4.肉馅中放入盐、香油、料酒、花椒面、十三香、姜粉、鸡精、酱油拌匀。

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5.面粉中加入适量的清水,和成稍硬的面团,醒半个小时。

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6.面板上放上淀粉,面团放在上面擀成圆片,再将面卷在擀面杖上,来回擀成一个大薄片。

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7.用刀划成梯形,馄饨皮就做好了。

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8.白菜放入肉馅中,拌匀。

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9.取一馄饨皮,将馅放在中间。

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10.往里卷,两边捏紧,再圈回来。

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11.馄饨包好后,放到开水中煮熟。取一只碗放入紫菜、盐、胡椒粉、香油,将馄饨连汤带水盛到碗中即可。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的白菜猪肉馄饨就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

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