做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的杏鲍菇馄饨麻鸭煲做法吧！
1.1麻鸭清洗干净，从翅膀下开一刀，把头塞入鸭腹中，杏鲍菇切成片。
2.2原料：麻鸭，杏鲍菇，党参，淮山，枸杞子，荠菜肉馅。
3.1捞出放入大砂锅，加入杏鲍菇，党参，淮山，枸杞子和葱姜。
4.2把鸭子放入锅中出水，除去血污。
5.砂锅中加入水，一次加足，开大火烧开煮20分钟，转小火慢炖一个半小时。
6.在这期间调好荠菜肉馅，用馄饨皮包好小元宝馄饨。
7.麻鸭炖至酥烂后加盐、鸡精调味。
8.另起锅把馄饨煮好倒入。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完杏鲍菇馄饨麻鸭煲做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
