身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍杏鲍菇猪肉馅馄饨,看完后希望大家尝试做一下。

1.先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置

2.五花肉切成肉泥

3.杏鲍菇洗净切碎

4.葱姜切末

5.将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里朝一个方向搅匀

6.在倒入植物油搅匀

7.打入一个鸡蛋搅匀(始终朝一个方向搅)

8.再加入切好的杏鲍菇再搅匀

9.将面团用擀面杖擀成一个5毫米厚的面皮

10.再将面皮用刀切成小菱形块

11.将少许馅儿放入面皮上

12.包成一个圆鼓鼓的小馄饨

13.锅中做水烧开,下入馄饨盖盖,大火再煮开,点入少许凉水

14.点二、三次凉水即可,待馄饨都漂浮上来就可捞出
今天这道杏鲍菇猪肉馅馄饨,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。