人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下头伏饺子的做法。
1.12面粉200克、玉米粉100克加凉水和好；另用300克面粉单独和好。
2.21猪肉洗净，剁成末。
3.肉末用盐、淀粉、鸡蛋、加点水拌匀备用。
4.豆角、黄豆芽焯水备用。
5.包菜洗净切碎，豆角、黄豆芽切碎。
6.分别加入肉末，调味拌匀。
7.下剂、擀皮、包馅，分别将三种口味、两种面皮的饺子包完。
8.包好的饺子入开水中煮熟。
头伏饺子看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
