很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于笋干水饺的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

1.笋干浸泡24小时,中间换水两次

2.然后再放入锅中煮15分钟

3.猪肉馅放入盐、生抽、鸡精、油、香油调匀,腌制10分钟

4.油菜切碎放入肉馅中

5.煮好的笋干切碎,放入碗中,葱姜切末放入碗中

6.将馅料搅拌均匀

7.面粉和成面团,醒15分钟

8.将面团搓成粗细均匀的长条,揪成小剂子,擀成饺子皮

9.饺子皮中放入适量的馅儿,捏成饺子

10.锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子煮熟即可
看了上面关于笋干水饺的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。