我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下山菜猪肉水饺这道菜的做法。

1.山菜洗净

2.锅中开水,把山菜焯一下

3.把焯好的山菜过一遍凉水

4.把山菜切碎放在凉水中淘一下

5.猪肉切丁用酱油,油,盐腌一下

6.韭菜切碎

7.把肉,和切碎的山菜倒到韭菜里

8.到花生油,盐,生抽拌匀

9.面切小剂子擀成皮

10.用皮把馅包起来

11.下锅煮,饺子都浮起来就熟了
山菜猪肉水饺看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。