三鲜大饺子的做法

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下三鲜大饺子。

三鲜大饺子的做法

三鲜大饺子的做法

1.12虾仁是我提前处理好的,黑线要处理掉。扒好的虾仁切碎。虾仁我放在鸡蛋里养着了,呵呵,要不肉馅也得放鸡蛋

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2.21韭菜切碎。(韭菜是我前天晚上洗好后沥干水分的。)

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3.肉馅剁碎(你想怎么剁就怎么剁,碎了就行,心情不好时可以出气。但是自己注意安全啊)

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4.准备好花椒水,把刚剁好的肉馅放在花椒水里养着。这样肉能更好的入味。

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5.把切好的韭菜放在肉馅里,十三香,鸡精。生抽,先不要调。起炒锅烧少许食用油,等油向两边滚的时候关火。稍等片刻后浇在韭菜上,然后放盐。先放油后放盐可以防止韭菜出水。

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6.开始包了,买好的饺子皮不用自己擀了。

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7.包好了,看看我包的饺子不错吧,呵呵。人家都说饺子包什么样,老公就长什么样。

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8.直接上饺子了,呵呵(煮饺子步骤就略了,基本就是别糊锅了,也别把饺子弄坏了,开锅煮皮,盖锅煮馅。看着饺子鼓起来了就可以关火了,基本就好了,否则就煮大了。)

三鲜大饺子的做法

9.再来一个,味道很鲜美啊。

三鲜大饺子的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

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