猪肉白菜生煎饺子的做法

同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关猪肉白菜生煎饺子的具体做法。

猪肉白菜生煎饺子的做法

猪肉白菜生煎饺子的做法

1.1将葱姜剁碎和猪肉馅一起放入另一个容器中,加盐、鸡精、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡蛋顺一个方向,搅至上劲

猪肉白菜生煎饺子的做法

2.2将白菜剁碎,盛入容器中放入适量盐,拌匀,静置20分钟(目的是去除白菜中过多的水分)

猪肉白菜生煎饺子的做法

3.1饺子皮包入馅料,捏成饺子

猪肉白菜生煎饺子的做法

4.2将白菜用清水冲洗,然后用纱布挤干水分,倒入盛猪肉馅的容器中,加两匙食用油,搅拌均匀即成馅料

猪肉白菜生煎饺子的做法

5.平底锅内热油,排放入饺子,以中火煎到底微黄

猪肉白菜生煎饺子的做法

6.往锅中加入少许水(过饺子高度的1/2),盖上锅盖,大火烧开转小火

猪肉白菜生煎饺子的做法

7.到收干水后打开锅盖,撒上葱碎和白芝麻,往锅内再浇上少许油,略煎成至底部呈金黄色即成

猪肉白菜生煎饺子的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

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