养生黑饺子的做法

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的养生黑饺子,就非常适合做。

养生黑饺子的做法

养生黑饺子的做法

1.取250克面粉倒入盆内

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2.121加水,边加水边用手搅拌

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3.212加入6克墨鱼汁,平时喝汤的小勺半勺的量

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4.揉成面团,盖上盖子,放置一边醒发

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5.墨鱼肉切成小丁

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6.1将韭菜倒入墨鱼肉内,加入韭菜可以起到去腥提鲜的作用

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7.2韭菜洗净,切碎

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8.将葱姜切末,放进去

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9.调味:放入适量盐﹑糖﹑味精﹑胡椒粉

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10.1将面团揉成长条

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11.2再放入一勺香油。香油可使馅料更加鲜嫩美味

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12.切成一个个小剂子

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13.用擀面杖擀成饺子皮

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14.放入馅料,依次把所有饺子包完

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15.锅中加适量水,放入葱和姜片,可去腥体鲜

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16.水烧开后,饺子放入锅内,把饺子沿着锅底轻轻推动一下,防止饺子粘锅底

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17.盖上锅盖,煮至开锅,加少许冷水,盖上锅盖再烧开,如此反复三次,饺子即可成熟

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18.捞出上桌享用

养生黑饺子的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

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