绿茶煎饺的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍绿茶煎饺的做法,自己准备好食材,开始做吧

绿茶煎饺的做法

绿茶煎饺的做法

1.12面粉、绿茶粉与酵母兑好加入温水和成面团,醒15分钟

绿茶煎饺的做法

2.21肉馅放入生抽、盐、蚝油、香油腌制20分钟

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3.油菜洗净,控水,切碎,再将切碎的姜、葱倒入肉馅中拌匀

绿茶煎饺的做法

4.面团下剂,擀皮

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5.用皮包上馅

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6.捏成凤尾形

绿茶煎饺的做法

7.平底锅中刷匀油,放入包好的饺子,淋入食油20克,盖上盖煎5分钟

绿茶煎饺的做法

8.倒入200克白面汤,即清水内兑入少许面粉搅成面汤,再盖住煎焖,使之变成蒸气传热焖熟,再淋入20克食油,再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时,离火即成

今天的介绍绿茶煎饺就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

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