蒜黄煎饺的做法

对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关蒜黄煎饺的做法。

蒜黄煎饺的做法

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1.猪肉馅加入甜面酱、白胡椒粉、盐、鸡精。

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2.12搅拌均匀。

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3.21温水化开发酵粉,加入面粉,揉成面团,饧发半小时。

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4.蒜黄,切末,加入猪肉馅中,搅拌均匀。

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5.面团饧半小时,揉成光滑的面团,搓长条,揪小面剂。擀饺子皮,填馅,包饺子。

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6.平底锅烧热,倒入少许油,将饺子码入。

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7.面粉和清水以20:1的比例调成面粉糊。将面粉糊倒入锅内。

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8.面粉水没过饺子三分之一。

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9.锅内水烧干,锅底结金黄的噶扎,关火即可。

首先,看完蒜黄煎饺的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

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