常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做黄金三鲜灌汤蒸饺这道菜吧。
1.海虾洗净去壳
2.12去好壳的虾切成小段
3.21鸡胸肉用刀剁成茸，放入大碗中
4.1葱姜切成末放入碗中
5.2猪肉剁成茸，放入碗中
6.1顺着一个方向绞打上劲，边搅拌边加水，知道把100ml水全部打到馅中
7.2在剁好的馅中加入剩余的辅料
8.1把和好的馅盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时
9.2再加入切好的虾段搅拌均匀
10.南瓜切段入微波炉高火打5分钟
11.去皮加面粉，用80度左右的热水和成烫面团
12.和好的面团
13.盖上湿笼布饧20分钟
14.饧好的面下剂子擀成饺子皮
15.包成饺子生胚
16.冷水上锅，上汽后蒸10分钟即可
黄金三鲜灌汤蒸饺的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
