民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍辣酱炒饭的方法！
1.1猪肉切小丁，用１大勺辣酱拌匀
2.2青椒洗净切小块，小葱洗净切葱花
3.1然后下猪肉丁划散，变色
4.2锅里下植物油１大勺，油热，先下１/３的青椒块下去略炒
5.将剩下的青椒下锅，翻炒至熟
6.把米饭放下去，改小火，翻炒均匀，喜欢辣酱的就再放１大勺辣酱，觉得够味的，可以加适量盐就行了。（如果是头一天剩的米饭，就要翻炒只米饭热透，当天现煮的还热腾腾的米饭，翻炒均匀就可以了）
7.出锅前，把葱花加进去就行了
辣酱炒饭介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
