人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍蔬菜蛋炒饭，抽时间自己一定要做一下。
1.12葱切末，喜欢葱味的多放点。
2.21黄瓜擦丝。
3.1榨菜切末。
4.2油菜切末。也可用胡萝卜或香菇等，家里有什么用什么。最好用胡萝卜，拍照时我家正好没有。
5.鸡蛋3个，也可适当增减，放点盐，打散。
6.锅中放底油，油热后，煎鸡蛋。
7.锅中放底油，油热后放葱（如果喜欢葱香浓郁的，就先放一半，不喜欢的就全部放进去）。爆香后，放入所有的蔬菜。
8.蔬菜翻炒几下后，放入米饭翻炒，再放榨菜，盐，鸡精。
9.喜欢吃葱味的亲们，现在放入剩下的一半葱。
10.最后放入鸡蛋，翻炒。
11.出锅！
认真看完小编对蔬菜蛋炒饭的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
