或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于小葱蛋炒饭这道菜的做法。
1.1炒锅放入猪油，小火加热融化
2.2小葱洗净，分两部分切，葱白部分切成2厘米长小段，青葱尾切成葱花末。鸡蛋打开淋入1茶匙（或用调味盒中的盐勺容量为标准）的温开水，搅散成蛋液
3.先放入葱白段炒出香味后，捞出葱白段
4.转中大火，倒入鸡蛋液，当蛋液稍加凝固，用筷子按顺时针方向划散成蛋碎块，归置锅一边
5.放入捞米饭不停翻炒，然后与蛋碎一起颠锅，多颠几下
6.直到米饭完全熟透，加生抽调味，最后放进葱花滴入麻油炒匀，出锅
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道小葱蛋炒饭
