打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这金枪鱼什锦炒饭开始。
1.将所有的食材准备好。
2.1212把所有的调料放在一起备用。
3.2121鸡蛋打匀，金枪鱼块捞出沥净水待用，菜心、胡萝卜、榨菜和葱分别切碎。
4.锅里倒油烧热。
5.倒入打匀的蛋液。
6.蛋液煎熟后用铲子铲盛小块。
7.将炒好的鸡蛋拨到锅子的一边，放入葱花、榨菜和胡萝卜丁翻炒至葱花和榨菜出香味。
8.将炒好的胡萝卜、榨菜和葱花也拨到一边，再放入豌豆和菜心，炒至豌豆表面变皱。
9.将米饭放入锅中。
10.用铲子将结块的米饭弄散，将米饭同锅中的菜料炒匀。
11.将金枪鱼块放入锅中，用铲子将金枪鱼块弄碎，同米饭炒匀。
12.加入鸡精。
13.加入盐调味。
14.即可食用。
金枪鱼什锦炒饭这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
