养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于青菜蛋炒饭这道菜的做法。
1.1将鸡蛋、青菜、葱白放在一起备用。
2.2准备剩米饭1碗。
3.1青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散。
4.2再将调味料（蚝油、盐、油）准备好。
5.1倒入搅好的鸡蛋液。
6.2锅里倒油烧热。
7.1盛出待用。
8.2炒熟后铲成小块。
9.利用锅底的余油，爆香葱花。
10.倒入一勺蚝油，炒香。
11.放入青菜碎，翻炒均匀。
12.放入米饭和之前炒好的鸡蛋。
13.翻炒均匀后加盐调味。
14.即可盛出食用。
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的青菜蛋炒饭。
