吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做葱香金针饼。
1.所用原材料图。
2.121金针菇切成约一公分的小段，加入面粉碗中。
3.212鸡蛋磕入装面粉的碗里。
4.香葱叶切小末，加入面粉里。
5.加入两勺盐。
6.加一勺十三香粉。
7.边慢慢加水边朝一个方向搅拌，直至搅拌成均匀的面糊。
8.面糊的稀稠度以筷子夹起来一小团能稍作停留为准。
9.锅里滴入极少量的油，转动锅，使油均匀地以圆形附着在锅底上。开小火，油热至六七分时，倒入适量面糊。
10.转动锅或用铲子抹平，成圆形。
11.待一面成形并稍稍出现金黄色时进行翻面。
12.煎至两面金黄、饼子熟透后即可铲出锅。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于葱香金针饼的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
