泡菜豆渣煎饼的做法

养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于泡菜豆渣煎饼这道菜的做法。

泡菜豆渣煎饼的做法

泡菜豆渣煎饼的做法

1.121放入鸡蛋搅匀

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2.212将豆渣放入盆中

泡菜豆渣煎饼的做法

3.1将切成小丁的辣白菜放入拌匀

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4.2放入两勺辣白菜汤汁搅匀

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5.放入切成丁的火腿肠和葱花

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6.拌匀

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7.最后放入面粉

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8.拌匀成浓稠的稍具流动性的面糊,面粉最后放,主要是为了调整面糊的浓度,因为豆渣挤干的程度可能每个人会不一样,所以面粉的量可以根据实际情况增减

泡菜豆渣煎饼的做法

9.将煎锅放入油,然后用吃饭用的勺子盛满满一勺面糊放入锅中

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10.用勺子背将面糊轻轻按压摊开成一个10厘米左右的小圆饼;也可以将面糊多一些倒入锅中摊开铺满锅底成一张大饼,烙好后切成小块更省事

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11.重复上面的做法,一锅能煎4个

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12.用中火等到晃动锅子小饼能够移动不再粘锅的时候才可以翻面

今天介绍的这道泡菜豆渣煎饼的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

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