食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍玉米茄汁浇肉饼。
1.肉馅加入葱姜盐生抽料酒搅拌均匀至上劲。
2.12把搅打好的肉馅，做出大小适中的肉丸。
3.21准备好甜玉米粒。
4.1把肉丸均匀的裹上淀粉。
5.2取一碗加入番茄沙司糖白醋淀粉和适量的清水勾兑成料汁。
6.再沾满蛋液。
7.再裹上一层干淀粉。
8.煎锅入油，烧热，陷入裹好粉的肉丸，用铲子压扁成饼状。
9.逐个做好后，小火煎制，至肉饼表面金黄，盛出。
10.锅中留底油，爆香葱碎，下入玉米粒煸炒。
11.倒入料汁，烧开。
12.加入煎至好的肉饼，烧至汤汁浓缩粘稠即可。
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
