打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这荠菜蛋饼开始。
1.12荠菜用凉水冲洗一下解冻。
2.21荠菜切碎末。
3.1依次放入两勺面粉。
4.2放入大容器里。
5.打入一个鸡蛋。
6.放入半勺盐。
7.放入半碗水。
8.搅拌成面糊状备用。
9.锅热注少量的油，倒入面糊。
10.小火慢慢煎黄一面。
11.再煎另一面呈金黄色即可。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的荠菜蛋饼就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
