常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做红糖风车饼这道菜吧。
1.1红糖融入适量温水，然后倒入面粉中，揉成面团。
2.2准备材料。
3.1切成等份的剂子。
4.2将面团分次擀成长条。
5.把剂子擀成圆片。
6.用刀把圆片切成方形。
7.用刀在4角划开，中间留空隙。
8.如图所示4个不连续的角折向中间，并用红枣摁在中间定型。
9.放入笼屉中，冷水上锅，半小时即可。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍红糖风车饼，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
