生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于酥皮荠菜馅饼这道菜的做法。
1.1和匀成光滑面团，静置20分钟。
2.2面粉加入少量温水拌成絮状。
3.1荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。
4.2猪肉馅加入生姜拌匀备用。
5.1取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。
6.2荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。
7.从一段卷起成长条状。
8.分割成小段，卷成盘状。
9.取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。
10.煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。
11.煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
今天为大家介绍的酥皮荠菜馅饼你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
