有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍心形土豆饼，赶紧学习一下吧。
1.土豆去皮切小丁，过清水洗去淀粉，沥干水分。
2.12上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。
3.21取出用勺背或装在保鲜袋里用擀面杖擀成薯泥。
4.1加少量食盐。
5.2加适量玉米淀粉，约为薯泥的1/2，再加入少量面粉。
6.揉搓成不散落的团。
7.面板上撒上面粉，把薯泥团擀成约半厘米厚的片。
8.用模具切割出心形或你喜欢的任何形状。
9.给心形表面轻轻拍一层面粉，再把多余的面粉抖掉。
10.小锅里放油，油热至6、7成时放入土豆饼，炸至表面稍黄即可，出锅沥油，趁热蘸食番茄酱或其他酱汁食用。
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做心形土豆饼。
