卡哇伊造型藕饼的做法

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于卡哇伊造型藕饼这道菜的做法。

卡哇伊造型藕饼的做法

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1.12将莲藕洗净,注意将藕眼中也顺带冲洗下,沥干备用

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2.21将藕皮去掉

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3.将莲藕搓成粗丝

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4.加入适量的糯米粉粉。和莲藕的比例大概是1:3

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5.调味,加少量的盐,味精,一点点糖

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6.将姜切幼粒,倒进去调味

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7.将拌匀的料,放入需要造型的模具。或直接做成圆形,压扁

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8.放入平地锅中,将藕饼用小火煎至两面金黄,捞起漓油

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9.所有藕饼炸完之后,锅中留有少量的油,小火,倒入2大勺糖不停画圈熬制溶化,再倒入2大勺醋,熬制至粘稠。可将熬好的汁水,倒在煎好的藕饼上,也可将藕饼倒入糖醋汁中烧小火烹煮。此时可加点酱油调味。装盘后撒上白芝麻。(这道手续可免。)

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了卡哇伊造型藕饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

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