芝麻盐酥饼的做法

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下芝麻盐酥饼。

芝麻盐酥饼的做法

芝麻盐酥饼的做法

1.1熟白芝麻若干,用擀面杖擀成粉末

芝麻盐酥饼的做法

2.2面粉110克,酵母2克,水70克,揉成光滑的面团松弛10分钟

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3.12另取面粉90克,加入芝麻粉和少许盐,混合于盆中

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4.21约60克油,烧至十分热

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5.倒入上述混合粉中

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6.快速搅匀成油酥

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7.将面团按扁,上下撒薄粉

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8.均匀擀成长方薄片,越薄成品越酥脆

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9.均匀抹上油酥

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10.卷起切段

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11.将每段的四个边角向中间叠,整理成圆形,拍扁擀薄

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12.油温6成热下锅,中小火煎至两面金黄即可

要想做好芝麻盐酥饼这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

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