十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关蒸鲮鱼饼的做法吧。
1.食材：鲮鱼滑。
2.1炒锅加入清水，放入蒸架，盖锅盖，大火煮开。
3.2将适量的鸡粉、生粉加入鲮鱼滑中，拌匀。
4.1盖锅盖，旺火蒸10分钟。
5.2放入盘子。
6.揭盖，拿出盘子。
7.淋上滚烫的热油。
8.再淋上生抽。
蒸鲮鱼饼已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
