生姜红糖面饼的做法

很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍生姜红糖面饼的做法

生姜红糖面饼的做法

生姜红糖面饼的做法

1.1加入一点盐

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2.2面粉里加入一到两勺白糖

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3.12加入一勺酵母粉

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4.21加入水,面粉和水的比例是10:6

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5.1然后用手把面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时

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6.2用筷子搅拌

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7.1我自己加了点碾碎的杏仁,但我觉得还是不放好

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8.2来做馅料,其实妈妈的面饼的馅料就是在红糖里加入点面粉,红糖和面粉的比例在3:1左右

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9.一起搅拌均匀

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10.把醒好的面团分成小剂子

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11.1包紧后收口朝下

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12.2把小剂子擀圆后放入馅料

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13.把面饼摁扁后放入平底锅

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14.直接开中火,两面各煎两分钟左右

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15.表面金黄就可以拿出备用,我们只要表面上色就可以,里面不熟没有关系,因为下面还会煮

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16.锅烧热后加入生姜片先炒一下,让其味道更浓

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17.加入水煮开

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18.放入红糖,甜度要根据自己的喜好

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19.放入前面煎好的面饼,煮到红糖水变得浓稠就可以关火了

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了生姜红糖面饼这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

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