咖啡小西饼的做法

面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示咖啡小西饼的做法。

1.黄油提前软化，用电动打蛋器打散后加入细砂糖打发至黄油蓬松的状态

2.1咖啡液可以一次性加入混合

3.2再依次加入鸡蛋液和咖啡液，鸡蛋液要分三次加入，每一次要等完全的混合后再加下一次

4.1用手把面团揉匀

5.2将低筋粉、奶粉、咖啡粉过筛加入打发的黄油中

6.搓成直径约为5cm的圆形长条放入冰箱冷藏30-60分钟

7.把冷藏硬的面团取出，切成厚度约为0.5cm的圆片

8.放入烤盘中

9.烤箱提前预热，温度180度上下火，烤盘放中层，时间约为10-15分钟

今天这道咖啡小西饼，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。