在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下胡萝卜肉末饼的做法。

1.肉加入一半的葱末,姜末,搅拌均匀,再加入30克的水分次搅拌均匀

2.1搅拌均匀

3.2加入盐,生抽,料酒,白糖

4.1搅拌均匀

5.2再加入切成末的胡萝卜和另一半的葱末

6.1分成九份

7.2面粉先加入75克热水,搅拌均匀,再加入冷水和成一个面团,醒30分钟

8.取其中一份擀平擀圆

9.包入馅料

10.包好后翻面擀圆

11.平底锅中放油,油热后,放入馅饼,底部上色后,可以少放10克左右的水,盖盖

12.过会儿,再翻面至熟即可。(也可以不放水,放水更容易熟些)
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作胡萝卜肉末饼