大黄米香芋煎饼的做法

假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关大黄米香芋煎饼的做法吧。

1.1米粉和热芋头搓匀后加少量开水揉面团

2.2大黄米打磨成粉(有现成的可买现成的,我自己买米磨的),香芋蒸熟.(香芋量可以自己定呀,也可以不加开水直接用足够的热香芋泥和面,又或者直接开水和大黄米粉,口感上会有区别,直接大黄米口感会更糯些,加甜馅的话最好将面团的糖减减)

3.揉好的面团取约30克,搓圆,压扁,表面刷少许蛋液,粘芝麻

4.平底锅加油,入面饼中火半煎炸至上色翻面再煎熟即可

大黄米香芋煎饼的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。