地瓜姥姥饼的做法

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道地瓜姥姥饼,让家人吃得更健康。

地瓜姥姥饼的做法

地瓜姥姥饼的做法

1.将蒸锅水烧沸,地瓜洗净、切块,倒入蒸笼蒸约25分钟至软烂

地瓜姥姥饼的做法

2.12取出地瓜,倒入玻璃碗中,趁热压成泥状

地瓜姥姥饼的做法

3.21将糖、松子和炼乳倒入作法2的地瓜泥中混合拌匀成馅料备用

地瓜姥姥饼的做法

4.在材料B的面粉加入水拌匀,揉成面团,分成12等分,揉圆备用

地瓜姥姥饼的做法

5.将每个小面团擀成圆形的小面皮

地瓜姥姥饼的做法

6.将面皮放于掌心,包入1汤匙作法3的馅料,收口,略压扁

地瓜姥姥饼的做法

7.在饼的表面刷上少许水,再均匀地沾裹上黑芝麻

地瓜姥姥饼的做法

8.在锅中加入少许油预热,放入作法7的饼,以小火煎至两面呈金黄色即可

上面关于地瓜姥姥饼的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

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