我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做虾球寿司，真的是非常享受。
1.青豆、玉米焯熟。
2.大虾洗净，挑去虾线，扒去外衣，留尾巴和最后一节。加入料酒、盐，稍腌10分钟。烧水，焯熟。
3.蒸米饭，放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀，凉凉备用。手上抹少许香油，取一部分米饭握在掌心。
4.将虾放在中间。
5.慢慢团成圆球即可。外面可以包裹几颗炒熟的青豆和玉米点缀。
今天这道既简单又营养的虾球寿司，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！