我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于蛋卷寿司这道菜的做法。
1.1将其中一个鸡蛋打散煎成蛋饼，切条。
2.2煮好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀。
3.1将另一个鸡蛋打散煎成蛋饼。晾凉备用。
4.2胡萝卜切条，开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
5.1将蛋饼铺好。
6.2取一个寿司帘，放保鲜膜。
7.倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀。
8.放上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条。
9.自下向上卷，边卷边揭掉保鲜膜。
11.将保鲜膜揭掉，切片即可。
蛋卷寿司的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
